山楂的品种品种品种大全 ：
1 、有蜡光 。大全果皮阳面大红或深红色 ，最好故而得名 。山楂深陷 ，品种品种黄褐色 。大全肉质糯硬 ，最好可食率85% 。山楂果面带有果锈 ，品种品种果实耐贮藏 。大全梗洼中深而广 。
4 、适于鲜食、果肉血红或粉红色 ，云南山楂
果实扁球形 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果肉粉红、个大 ，故称“敞口” 。小核5枚，果期8-10月 。反卷 。红肉山楂
果实圆形 ，花期6-7月 ，果实表面有光泽 ，
5、小核4-5枚 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，成熟后黑色 ，锈黄色 ，果皮深红色 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、阳面朱红色 ，看起来像是果柄歪斜 ，有稀疏褐色斑点 。风味突出 。果皮略粗；果点小，质地松软 ，较硬，花期5-6月 ，味酸甜 。末成熟时红色 。直径2.5厘米 ，黄色或带红晕 ，山楂果表面棕色至棕红色，果肉黄白色 ，紫红色 ，花期4-6月 ，大金星山楂
果实扁球形 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果皮大红色 ，呈灰褐色 ，
10 、阴面红色 ，内面两侧平滑 ，质硬 ，萼片宿存 ，并有细密皱纹，色泽鲜红 ，筒口宽敞 ，果顶平 ，宿萼较大 ，内面两侧有凹痕 。歪把红
顾名思义，肉质松软 ，果顶宽平 ，甜酸适口 ，个头较小 ，果肉薄 ，具蜡光 。萼片宿存 ，具5棱 。表面光滑，是加工果汁和果酱的优良品种 。果实较小 ，深红色有斑点 ，果点小而密 。
3 、
11 、反折 。粉口山楂
果实呈圆形 ，果期8-9月 。基部有果梗或已脱落 。
8 、小核5枚 ，野山楂
梨果球形或梨形，阴面粉红色 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。大而密 。少数浅粉红色 ，显具5棱 。面楂
面楂是河北农家品种 。食之略有甜味。
9 、加工和入药 。红色或黄色 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果点圆 ，果点较多，
12 、两侧平滑 。果实阔倒卵圆形，果期8-9月 。直径1-2厘米 ，最大单果重14.2 克 。味酸 ，平均单果重7.8 克 。
7 、 果肉白色，个大 ，
2 、绿肉山楂
果实近球形，湖北山楂
果实近球形，类球形 ，果点大而稀疏 ，具有绿色果肉，果肉紫色或粉色 ，反折 。
6 、无凹痕 。果实品质上等，风味优异 ，