10 、暖质放入五花肉 ，美味锅洗净 ，
8 、
2、
6 、放入1汤匙（15ml）的油 ，
12、捞出后晾凉 ，切成均匀的方块 。翻炒均匀 。捞出 。姜3片克 、再加入料酒 、加入切块的白萝卜同煮 。炖至萝卜软熟 ，浸泡15分钟 。
9 、转大火收稠汤汁 ，加入一大勺料酒 ，老抽1汤匙 、
3 、
5 、撒葱花即可 。生抽1汤匙（15ml） 、大火烧开后撇去浮沫。倒入炒过的五花肉块 ，锅里放一点点油 ，准备所需材料 。
材料 ： 带皮五花肉600克、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。冰糖5粒、放入姜 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。葱、盐1小匙
做法 ：
1 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，香葱2根克 、加入没过肉量的开水，八角（大料）1-2个 、加少许盐调味 ，
4 、
11 、
7 、老抽 。八角 、