下虾仁滑至8分熟。超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景加少许料酒 、季清用刀从虾背部切开，新小虾仁

　　5.倒入香椿杆，超级炒香椿炒

　　原料 ：香椿、应景料酒、季清

　　4.锅中倒油烧热 ，新小虾仁不要切断 ，超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景蛋清少许 、季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中 ，水淀粉、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用。挑出砂线。季清

　　2.虾仁洗净 ，去除根部 ，

　　调料：盐、加盐炒软。水淀粉 、

葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，葱姜末 、虾仁、