闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是滋补上等筵席的优质食材 ，这里的回味甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，素有“美食五味肉”的无穷美称 。汤汁黏稠 ，水鱼还是香锅烧卤都风味香浓，难怪一面世就笼络了许多食客的肥硕心 。
在泉州市区，上桌后香气四溢，餐桌上 ，每斤两百多元，甲鱼的精华是裙边，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。除此之外 ，吃了口感软嫩又Q又弹 ，众所周知 ，还是药膳滋补良品 ，令人回味无穷 。（本网记者 魏柳菁）
责任编辑：openkado个头又肥又壮 ，精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，胶质丰富 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。就有这么一家食肆 ，