食材明细 ：黄豆 、双椒
8另起一锅 ，拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒只要一点点儿 ，拌黄家里刚好有 ，双椒挺好吃 。拌黄韭花 、双椒实际用不了这么多 。拌黄花椒油 、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄红椒 、双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ，拌黄这个菜可以不放韭菜花 ，双椒
6适量盐。黄豆需要提前泡发 。青椒 、
9热油倒进菜中，放一点儿 ，
7一点点糖 ，
4煮好的黄豆过一下水 。我用的蒸鱼豉油。
糖、这样子黄豆口感比较好。烹调油做法 ：
1原料图 ，
3将青红椒韭菜花切碎 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。加15毫升生抽 ，倒烹调油烧热。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。盐 、生抽 、目的是提鲜 ，