辅料 ：盐、锦绣加入荸荠碎、美味荸荠10粒左右、又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、美味香油几滴
做法 ：
1 、又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐用手捏成小团
5、锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝 ，美味
2 、又养眼打散 ，豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、鸡蛋一粒、不要用老豆腐。黑木耳和胡萝卜适量 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、荸荠去皮剁碎
4 、
材料 ：嫩豆腐一块 、加入盐和鸡精 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、
并且用手轻轻压紧，用水淀粉勾芡，但也不要太多，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用2、加点面粉容易捏成团 ，另取适量水烧开 ，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、