4、菜香葱段 、签虾
零厨辣竹将虾用料酒 ，艺也意八角 、菜香5、签虾以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，零厨辣竹竹签 、艺也意拌匀，菜香香叶和虾一起炒出香味 ，桂皮 、起锅前撒上白芝麻，壳发脆时，白芝麻。虾须 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、随时翻面煎 ，挑出葱段、待虾都煎变色，倒入葱段 、把腌好的虾，花椒、干辣椒 、香叶即可 。香叶 、桂皮 、八角 、让其均匀受热（火不要太大 ，盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3、让虾都沾上调料味；
6 、
原料 ：基围虾 、可以平铺在锅中 。把虾身上的虾枪 、干辣椒 、料酒 、
做法 ：
1 、桂皮 、装盘时 ，