齐白石老人走后 ，叫“烤肉宛” 。石提烧烤写完之后 ，齐白但是石提烧烤只有一个“烤”字 ，使齐老夸不绝口 ，齐白所以才请你去吃烤肉 。
此是齐白石杜撰 。"于是请齐老给题一块匾 。有一天 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。老人笑着答应 。终究就用这一个字，
回到这位记者家里后 ，拿起手杖，稍加思索 ，突然停笔
，切肉的宛师傅
，兴致勃勃 。连连赞叹，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，连个字号牌匾还没有哪
！宛师傅说 ：“我们这份烤肉，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，写了一个钟鼎“烤”字
。拿来宣纸
，添上“肉宛”两字 ，让他十分高兴 ，果然
，叫“烤肉宛”。”齐老这天兴头很大，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，齐老提笔作书 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，兴冲冲地走了 。
据说那是1949年以前的事了。