9 、好吃
3 、肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。手撕
8、香菇然后顺着纹路撕开成小条 。分钟用刀拍松 。做巨（叮三分钟出来的好吃香菇根稍带点湿，如果喜欢口感筋道干爽的肉干 ，平时做香菇菜时 ，手撕
5 、香菇辣椒粉 1小勺（约2g） 、分钟香菜碎一点点 。做巨摘下的好吃香菇根，最下面部分硬的蒂剪掉 ，不至于太干 。
4、
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、盐一小撮 、
做法：
1 、色拉油2茶匙（10ml） 、
7 、）
2、将盘放入微波炉，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，大火3分钟左右即可取出 。可以视情况自己延长时间 。
6 、先撒盐 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、把所有的香菇根都处理好 。取一根香菇根 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。生抽2茶匙（10ml） 、