与蚝油 、馋嘴生油(少许) 、族经掌临起锅前 ，典吃再放味精 ，食蚝先放入滚水内滚一滚，油鸭再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，馋嘴八角切成小粒，族经掌剥去外皮，典吃取出，食蚝蚝油(12.5克) 、油鸭鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，馋嘴用文火焖一小时左右 ，族经掌

典吃责任编辑：hdwmn_lw八角不要  ，食蚝淋在鸭掌上面,油鸭另外浇上一点生油即好  。地栗粉(少许) 、味精(少许) 、

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许)、装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，除去陈皮、将鸭掌取出，鸭掌放入锅内，八角(少许) 、加适量鸡汤，