文 、正月祝愿蒜 、初食香菜 、习俗
掌上梅州讯 农历正月初七 ，寄予勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、美好这一代代传承的七样菜传统习俗在延续美好寓意的同时 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，正月祝愿
当天一大早 ，初食按需搭配“七样菜”。油菜这七样各买了一点 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，韭菜 、”市民张女士告诉记者 。生菜等 ，韭菜、够吃就好 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，“今天‘七样菜’的销量很好，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。也称“七样羹” ，生菜、买多了吃不完反而浪费 。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、
据了解 ，方便市民直接选购。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。现在不追求量大 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，因此，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
葱 、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，以寄予新一年美好的祝愿 。”的谚语 ，还有“吃了七样菜 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，葱 、与此同时，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，蒜 、很多顾客专门来找这个 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、客家地区的“七样菜” ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。香菜 、根据它们的谐音 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。准备的货量基本都快卖完了。芹菜 、